京都清⽔寺のおひざ元・五条坂にある⾳⽻⼭が提供する湯葉の鍋。そこで使われる湯葉は京都で330年の歴史を持つ名店『半兵衛麩』の謹製。昔と変わらず職⼈が1枚1枚⼿で引き揚げた湯葉を、シンプルに⾖乳のみの出汁でお召し上がり頂く⾆ざわり滑らかな湯葉とお野菜の⾖乳鍋。精進料理には⽋かせない、京都ならではの味をご賞味ください。
清⽔五条坂 OTOWAYAMA清水寺まで徒歩8分、清水坂観光駐車場まで徒歩5分という好立地にあり、ゆったり座れるお席が112席。入口には免税店も併設しております。
〒605-0864 京都市東山区東大路五条上る遊行前町583番地3
(ホテルテラス清水京都 1階右側)
TEL:075-708-8720 FAX:075-708-8524
Mailtsubakura.kyoto@gmail.com
京都清⽔寺のおひざ元・五条坂にある⾳⽻⼭が提供する湯葉の鍋